Hola a tod@s!!!!
Hoy si por fin mi ordenador me da un respiro y puedo escribir esta receta de la famosa tarta de queso de La Viña, deprisa y corriendo antes que se apague.
El pobre ya es muy viejecito, pero a mi me da mi apaño, y claro se calienta mucho y cuando le da la gana decide que ya necesita un descanso, pero oye mientras aguante y luego vuelva a encender aquí seguirá conmigo jejejej
Bueno pues os cuento, que me enrollo con lo que no es jejeje.
Hay en Donostia, San Sebastián, un famoso restaurante llamado La Viña que elabora desde hace más de 27 años la tarta de queso considerada como una de las diez mejores del mundo.